Guilin y Yangshuo, ubicadas en la provincia de Guangxi, en el sur de China, son conocidas por sus impresionantes paisajes kársticos de montañas de piedra caliza, ríos serpenteantes y hermosos campos de arroz. Estos dos destinos turísticos ofrecen una amplia gama de atracciones naturales y culturales, así como actividades al aire libre para todos los gustos. En este artículo, descubriremos las principales atracciones, el clima, la gastronomía, los eventos importantes y algunos consejos útiles para los viajeros que visitan Guilin y Yangshuo.
Atracciones imperdibles en Guilin y Yangshuo
- Río Li: Disfruta de un relajante crucero por este pintoresco río, admirando las impresionantes montañas kársticas y los paisajes rurales.
- Colina de la Trompa de Elefante: Una formación rocosa única en forma de trompa de elefante, que se ha convertido en el símbolo de Guilin.
- Parque de las Siete Estrellas: Un hermoso parque que alberga numerosas cuevas, colinas y templos, incluida la famosa cueva de la Flauta de Caña.
- Cueva de la Flauta de Caña: Una magnífica cueva de piedra caliza llena de estalactitas y estalagmitas iluminadas en colores vibrantes.
- Calle peatonal Zhengyang: Una animada calle comercial que ofrece una gran variedad de tiendas, restaurantes y entretenimiento.
- Montaña Yao: Una montaña panorámica con una vista espectacular de los alrededores, accesible a través de un teleférico o escaleras.
- Terrazas de arroz de Longji: Un paisaje de terrazas de arroz escalonadas que ofrece vistas impresionantes y oportunidades para interactuar con las minorías étnicas locales.
- Calle West (Yangshuo): El corazón de Yangshuo, conocida por su animada vida nocturna, restaurantes y tiendas.
- Parque de escalada en roca de Yangshuo: Un destino popular para escaladores de todo el mundo, con más de 300 rutas de escalada en roca.
- Cuevas de la Perla Plateada: Explora estas impresionantes cuevas subterráneas llenas de formaciones kársticas y aguas subterráneas.
- Río Yulong: Realiza un tranquilo paseo en balsa de bambú por este hermoso río, rodeado de montañas kársticas y campos verdes.
- Impresión de Liu Sanjie: Un espectáculo nocturno al aire libre dirigido por el famoso director de cine Zhang Yimou, que cuenta la historia de una leyenda local.
- Aldea de Xingping: Un pintoresco pueblo antiguo ubicado a orillas del río Li, ideal para explorar a pie o en bicicleta.
- Parque de las Diez Millas de Galería: Un hermoso parque que ofrece impresionantes vistasde las montañas kársticas y oportunidades para hacer senderismo y ciclismo.
- Paseo en globo aerostático: Experimenta la belleza de los paisajes de Yangshuo desde el aire en un emocionante paseo en globo aerostático.
Clima y mejor temporada para visitar
El clima en Guilin y Yangshuo es subtropical húmedo, con inviernos suaves y veranos calurosos y húmedos. La mejor época para visitar es en primavera (abril a junio) y otoño (septiembre a noviembre), cuando las temperaturas son más agradables y hay menos precipitaciones.
Gastronomía: saborea la deliciosa cocina local
La comida en Guilin y Yangshuo es conocida por sus sabores picantes y frescos. Algunos platos locales que no puedes perderte incluyen fideos de arroz Guilin (Guilin mifen), pollo de cerveza Yangshuo (Yangshuo pijiu ji) y caracoles de río picantes (luosifen). No olvides probar los diferentes tipos de tofu y los deliciosos dim sum.
Eventos importantes: celebra la cultura y las festividades locales
Guilin y Yangshuo albergan varios eventos y festivales a lo largo del año, como el Festival de las Linternas (celebrado en febrero o marzo), el Festival del Bote Dragón (junio) y el Festival de la Luna (septiembre u octubre).
Tips para viajeros: saca el máximo provecho de tu visita a Guilin y Yangshuo
- Transporte: Utiliza el sistema de autobuses y taxis para moverte por Guilin y Yangshuo, o alquila una bicicleta para explorar las áreas rurales.
- Visa: Asegúrate de solicitar una visa de turista antes de tu viaje, si es necesario según tu nacionalidad.
- Alojamiento: Considera alojarte en un hotel boutique o una casa de huéspedes local para disfrutar de una experiencia más auténtica.
- Idioma: Aprender algunas frases básicas en chino mandarín será útil, ya que el inglés puede no ser ampliamente hablado en estas áreas.
- Cambio de moneda: Lleva yuanes en efectivo para las transacciones en lugares donde no se acepten tarjetas de crédito.
Datos curiosos
Guilin significa «bosque de osmanthus» en chino, en honor a los numerosos árboles de osmanthus fragantes que crecen en la región.
Formaciones kársticas únicas: Guilin y Yangshuo poseen algunas de las formaciones kársticas más espectaculares y únicas del mundo. Estas formaciones son el resultado de miles de años de erosión y disolución de la piedra caliza por el agua.
Lugar de rodaje de películas: Las impresionantes montañas y paisajes de Guilin y Yangshuo han sido utilizados como escenario para varias películas chinas e internacionales, incluyendo «El pintor y la espadachina» (The Painted Veil) y «Star Wars: Episodio III – La venganza de los Sith».
Inspiración artística: Los paisajes de Guilin y Yangshuo han sido inmortalizados en innumerables pinturas y poemas a lo largo de la historia china. El famoso poeta chino Fan Chengda escribió el poema «Diez Millas de Galería de Yangshuo» en el siglo XIII, que describe la belleza de la zona.
Cormoranes pescadores: Los pescadores locales de la región utilizan una técnica única de pesca con cormoranes. Los cormoranes son aves entrenadas para bucear bajo el agua y atrapar peces, que luego regurgitan para sus dueños. Esta práctica se ha llevado a cabo durante siglos y es una atracción turística popular.
Montaña de la Belleza Solitaria: La Montaña de la Belleza Solitaria, ubicada en Guilin, es un ejemplo perfecto de la geología kárstica de la región. Esta montaña solitaria en medio de la ciudad se considera la «perla de las montañas de agua» y es un símbolo icónico de Guilin.
Diversidad étnica: Guilin y Yangshuo son el hogar de varias minorías étnicas, como los Zhuang, Yao, Miao y Dong, cada una con su propia cultura, idioma, vestimenta y tradiciones. Los visitantes pueden experimentar la rica diversidad cultural de la región a través de festivales, música, danzas y gastronomía.
Arrozales en terrazas: Los arrozales en terrazas de Longji, cerca de Guilin, tienen más de 650 años de antigüedad y fueron construidos por las minorías étnicas Zhuang y Yao. Estas terrazas se extienden hasta altitudes de más de 1,000 metros y abarcan una superficie de aproximadamente 66 km².
Conclusión
Con esta información en mente, estarás listo para explorar y disfrutar de todo lo que Guilin y Yangshuo tienen para ofrecer. Desde sus paisajes kársticos únicos hasta su rica historia y deliciosa gastronomía, estos destinos turísticos son ideales para aquellos que buscan sumergirse en la belleza natural y la cultura de China.